宮城野親子で料理プロジェクトのブログ♪

宮城県仙台市で親子参加型の食育活動を行っている『宮城野親子で料理プロジェクト』のブログです!

2023年04月

ゴールデンウィーク特別企画♪マグロ解体ショー&マグロ食べ比べ丼料理教室in塩釜 のお知らせです☆5月3日に塩釜の魚工場とキッチンスタジオを舞台に『マグロの解体ショーを見学して、実際にマグロをカットし、そのあと、3種のマグロ食べ比べ丼・タラ汁を作っちゃおうin ... もっと読む

ケーキの生地が焼きあがるまでここで待ちます☆なんてかわいいのでしょう(笑)今回の教室では、『宮城の春』を巻き巻きしました!!まずは『ロールケーキ』。宮城県が誇る春の果物“仙台いちご”を3種類用意して、みんなに見てもらいながらロールケーキに巻き込みました。自 ... もっと読む

令和5年『親子で田植え』のご案内☆ 今年度も、宮城野区岡田のビオトープ水田で『親子で田植え』を実施いたします。 地下30メートルから汲み上げた天然水を使い、農薬不使用、メダカが泳ぐ水田での田植えです。 毎年、大好評!今年はコロナが落ち着いてき ... もっと読む

宮城野親子で料理プロジェクト代表 伊丹慶一はじめ、当団体スタッフの管理栄養士西條先生などが、仙台市内の知的障碍者支援施設に通う方の『料理教室』を担当しています。年に6回、会場は仙台市福祉プラザです。2023年度は、 ・5月14日(日)   ・7月9日(日)     ... もっと読む

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