宮城野親子で料理プロジェクトのブログ♪

宮城県仙台市で親子参加型の食育活動を行っている『宮城野親子で料理プロジェクト』のブログです!

2023年09月

①さつま芋&落花生 収穫体験②市民センター祭りお店屋さん体験 の募集案内☆ただいまより、2つのイベントの募集を開始します☆ご希望の方は、LINEでご応募ください!①さつま芋&落花生 収穫体験今年は『シルクスイート』を植えています☆昨日、試し掘りをしてみましたが ... もっと読む

塩釜でさかな食育企画☆港町“しおがま”で、おさかなをたっぷり満喫する食育教室をしました!まずは、塩釜市市場にあるキッチンスタジオで『料理教室』★・はらこめし・マグロユッケ・笹かまぼこの茶碗蒸し・タラ汁を作りました!!全部がおさかなのメニューを作る機会も自宅だ ... もっと読む

令和5年、稲刈り やります!『ササシグレ』。宮城を代表した銘米『ササニシキ』。その前に“食味に大変優れる”という理由で栽培されていたのが『ササシグレ』です。本当に味がよく、古くからお米を作っている農家さんが自家用米として育てているが流通はしていない『幻のお米 ... もっと読む

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