宮城野親子で料理プロジェクトから
今後の、色々なお知らせです!!
①全6回スイーツ教室に関して
昨年度、大好評で今年も参加希望の方が多いこちらの教室ですが、昨今の急激な食材費や資材の高騰、また、会場・道具等に対して1年後の（全6回）の見通しが立たない状況でした。
昨年度の計画を立てた時よりも材料代が20％程度高くなり、継続が厳しい状況も続いていました。
また、全6回の固定にした場合、どうしても参加できない方が出てしまったり、振替の設定等も大変となるため、今年度、令和7年・2025年度に関しては、『毎回募集』のスタイルに変更させていただきます。
全6回をすべて参加したい方もいらっしゃると思うのですが、このような状況のためご理解いただければと思います。※優先参加のオプションも実施予定です。
毎回、調理内容・テーマ・講師・金額等が決まり次第募集をし、参加者を決定させていただくこととなります。
☆2025年 第1回目は
かわいい『ロールケーキ』を作ってみよう♪
です!
1人分ひと巻きスタイルのロールケーキの作り方を学ぶ教室で、生地の色を変えたり、挟むものを変えたりすることで、オールシーズン使え、また、プレゼントや差し入れにも最適な見た目も可愛いロールケーキ作りの教室です☆
プロが使うフレッシュクリームに、コンパウンドクリームなど、『生クリーム』の種類の学びや、『スポンジ生地』の基礎を学ぶことができるので、一生使えるスイーツの基礎・基本として子供たちもきっと学びが多いことと思います!!
また、昼食には『全国各地のご当地郷土料理の紹介』と題し、今月は“沖縄県”を取り上げ、『沖縄そば』と『サーターアンダーギー』作りに挑戦＆昼食にするとても素敵で学びの多い教室間違いなしです!!
◆日時：4月27日（日）
◆時間：9時30分～
◆場所：南光台市民センター
◆費用：4800円/1名（保険・テキスト・お土産等込み）
◆内容：おしゃれロールケーキ作り＆沖縄郷土料理!
◆制限：小学2年生以上で、トイレ自立、アレルギー把握ができているお子様
☆次回は、6月8日（日）を予定し、『サクランボタルト』、昼食は『長野県・岐阜県』をテーマに教室開催予定です!!
参加ご希望の方は、LINEに
4/27スイーツ教室申し込み希望! と明記の上、
参加のこどもの お名前、フリガナ、生年月日、年齢、アレルギーの有無 をご連絡ください。
3月30日を締め切りとし、定員を超えた場合は『抽選』にて参加者を決定させていただきます☆
②春休み特別個別料理教室のお知らせ
令和7年度は、長期休みの子供たちの食育力向上の取り組みの強化を図る予定で、春・夏・秋の長期休みに、個別の食農育体験を実施予定です。
春休み期間は、3月25日～4月7日に『個別』教室を実施予定し、希望日時・時間を調整して活動を行います。
今までの教室で実施し大好評だったメニューや学びの多い一生使えるレシピを中心に、「参加したかったけどタイミングが合わなかった～!」「もう一度しっかり学びたい」「個別にじっぐり学びたい!」という声にお応えいたします☆
令和7年春の教室は下記の 8つ から好きなものを選んで体験可能です。
①スタバ風ソフトチャンククッキー
②ガトーショコラ
③くるみのキャラメルヌガークッキー
④手作りジャムのパンナコッタ
⑤お寿司の握り方
⑥和食の基本（肉じゃが・胡麻和え・豚汁）
⑦洋食の基本（グラタン・手作りドレッシングのカプレーゼ・ポトフ）
⑧韓国料理の基本（チャプチェ・韓国風サラダ・クッパスープ）
※各教室内容の詳細は
にて確認いただけます。
※リンクが見れない方は、団体ホームページの『☆最新教室・イベントの案内・最近の活動内容はこちらチェック』からご確認ください。
※申し込みはLINEで、日時・時間は『先着順』とさせていただきます☆
休み中に一生使える『食』の技と知識と経験が得られる素敵で学びの多い時間になると思うので、ぜひ、ご活用ください☆
③4月の『畑で食農育』企画の募集をします♪
※この企画は、26日16時をもって受付終了しました!!内容は、野菜の収穫体験（ネギ・大根等）、野菜の植え付け（長ネギ・夏野菜）、畑で調理（はっと粉アンダーギー、ネギ豚汁）を実施するよ☆
◆日時：4月20日（日）
◆場所：宮城野区岡田親子料理ファーム
◆時間：9時45分～13時半くらいまで
◆参加費：1200円/1名（3歳以下無料）
◆その他
・おにぎりを持参で、畑で昼食もとろう☆
・素敵なお土産付き☆
申し込み→LINEに
4月20日畑のイベント申し込み希望 と明記し
参加希望者の人数、参加する子供のお名前、フリガナ、生年月日、年齢書いてLINEしてください☆
このイベントは『先着順』とさせていただきます☆
と、まずは、3つのお知らせと、教室募集開始のご連絡です!!
令和7年度も、素敵で、学びが多く、親子で思い出が作れ、年間を通したつながりのある食農育体験ができ、子供たちの成長につながるキュンキュンイベントをたくさん実施しますので、皆さん、お楽しみに★
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